Blog Dương Hồng Loan

Làm bánh luôn là một đam mê của nhiều bạn trẻ và blog này là trang tổng hợp rất nhiều các công thức hay từ âu đến á cho các bạn học hỏi và tự tìm hiểu

Câu chuyện nhỏ, người vợ biết làm bánh

 

Chia sẻ câu chuyện nhỏ hay, Vợ biết làm món bánh này, nghe sang thấy cực kỳ hâm mộ. Sáng thưởng thức sáng với từng cái bánh mỳ nóng ran vợ làm, đêm ăn cơm xong thực hiện mấy chiếc bánh quy vợ hơ, trước khi đi ngủ chế biến tấm bánh tâm mặn vợ khiến cho chắc dạ, sinh nhật bé thì tắt đèn thổi nến trên món bánh gatô made in Vợ bakery. Chưa toàn bộ, mỗi lần ẩm thực hoàn thành vợ còn chụp ảnh post nguyên liệu trên website để tiến hành làm hàng với vợ các cậu bạn khác.

f:id:duonghoangloan:20171009165114j:plain

Vợ hiểu được nấu ăn vô cùng muốn khóc, cực kỳ hạnh phúc, ko thể cảm động và tự hào hơn. Thật. Thật như tôi đã từng nghĩ thế khi đã đọc web vợ mấy thằng khác biết thực hiện món bánh.

Và vậy là mình gật đầu chiếc rụp khi vợ ỏn ẻn bảo: "Anh ơi cho em mua tấm lò nướng" (nên hiểu là sắm cho em cái lò nướng), sau đó lại gật đầu tiếp khi vợ tham gia vào cái câu lạc bộ hay hội làm bánh khỉ gió gì đó trên internet, chắc mẩm quả này yên thân để chơi sudoku tiếp đó.

Vợ học được làm bánh, nghĩa là phải hiểu rằng, không phải cứ đảo đều bột thả vào nướng là loại ra tấm bánh, mà nó có thể là 1 cái gì đó dường như thế, hay không phải như thay, không thể ăn, mà chỉ dành cho vào thùng rác.

"Bao nhiêu người dân đã vứt hàng kilôgam bột vào thùng rác ý chứ, như em là chút đấy". Vâng, ít, thay thế còn đổi nào mới gọi là thứ nhiều?

Vợ biết nhào tấm bánh, nghĩa là một loại chuyện chăm sóc nhỏ cái (và bố bé cái) chuyển giao đưa osin cộng thêm chồng. Thay thế vì ngồi bắn dynomite, chơi sudoku, chơi đáy quốc, rồi mình lại phải ru con ngủ, thay bỉm, pha milk, để dành time cho vợ lên mạng giao lưu bồi dưỡng tìm thành phần, xem video, đọc trang cá nhân,..., hay hơn thế nữa chỉ đặt nghĩ kiểm tra mai nghề bánh gì.

Vợ biết làm món bánh này, nghĩa là một mình cũng phải tập trộn bột, đánh trứng gà, và nặng nhất là đập bột. Còn nếu mà kêu đập bột mỏi tay sau đó vợ sẵn sàng ý tưởng: "Mua cái kitchen aids ý anh ạ, đỡ phải đập bột" "Bao tiền hả em" "Tám triệu".

Thôi, thay bằng cả tháng lương rồi, sử dụng tạm chiếc kitchen aids chạy cơm có với master này cho đỡ tiền điện em ạ, ngoài các chức năng trộn-đập bột, nó còn sẽ cần hát mọi bài theo yêu cầu, chưa kể nó còn tìm hiểu đèo vợ đi lấy bột.

Vợ biết thực hiện món bánh, nghĩa là loại khả năng văn nghiên cứu và khả năng diễn xuất nhà mình cũng phải nâng cao, bởi vì thường xuyên phải đưa ra các nhận xét và đảo giá làm cho khách quan (theo hướng khen) sau đó tự nhiên nhất.

Đồng thời cũng phải làm sao mang các câu bình luận dở hơi trở cho nên đáng yêu hơn bao giờ tất cả, kiểu như: "Cái này trông giống bánh mỳ phết" (bánh mỳ không giống món bánh mỳ là giống loại bánh gì hả trời), thường "ăn cũng giống những chiếc bánh quy cho mà xem chứ" (không lẽ giống bánh chưng??? ).

Nhiều khi còn phải tìm ra những điểm giống chiếc bánh nhất dành cho một sản phẩm vốn không phải là tấm bánh để động viên vợ.

Vợ học hỏi làm bánh, học làm ẩm thực , là thứ mình phải hiểu tác dụng chính để cho cái bánh sản xuất là đặt chụp ảnh và cho lên trang web, chứ ko phải đặt ăn. Rả bánh nóng giòn rụm vừa ra lò mà sờ tay vào là một loại ăn đòn ngay, khôn hồn rồi biết đường cát mang máy ảnh xuống cho vợ chụp, còn thì chọn cái nào đui què mẻ sứt mà bát.

Vợ hiểu được làm bánh, sau đó mình cũng phải ghi nhớ tên các vợ của các bạn trẻ khác, ví như chị Khai Nhân, chị Cúc Bebibo, hay hay mẹ Cu Kít, chị Thủy luongtam,..., đồng thời phải nhớ luôn ai làm bánh gì giỏi, thường thường thậm chí nhỏ ai xinh hơn, đặt còn nói chuyện cùng với vợ.

Vợ biết nhào tấm bánh, đến chiều Chủ nhật bản thay tại vì đi xem thử V - Leagues, là phải tại nhà trông bé cho vợ đi offline hội từng cái bánh, làm tôi phải lừa mãi lấy ông bà trông mới trốn đi được, khi làm mình xin đi offline hội đáy quốc rồi bảo: chơi chưa đủ hay rang mà còn phải offline. Thay làm bánh chưa đủ hoặc sao còn phải offline?

Vợ học được làm bánh, tôi chợt nhận ra, tôi thật giàu trí tưởng tượng tiếp đó tưởng bở.

Loáng thoáng hôm sang nghe vợ dọa còn sắp lựa máy thực hiện kem, chưa biết bang hội làm cream có thường offline ko nữa, hoảng quá.

tham khảo từ trang web ẩm thực bắc trung nam: Blog ẩm thực Bắc Trung Nam

Chúc các bạn luôn làm bánh ngon và luôn hạnh phúc